Ini Dia Khasiat Betik, Benar-benar Mencengangkan

Buah pepaya tergolong buah yang mudah di peroleh, disamping itu harganyapun relatif murah dan berpatutan. Buah ini umumnya sangat mudah kita jumpai. Yang paling sering kita dengar, pepaya sangat baik untuk pencernaan dan mengandungi banyak vitamin, serta sering dijadikan buah untuk diet yang dikenal dengan "Diet Betik". Bahkan, Christopher Columbus memberi sebutan buah ini sebagai "the fruit of the angels", buah para malaikat.

Beberapa literatur juga menyebutkan, buah pepaya dapat bertahan hidup hingga usia 25 tahun atau lebih. Walau bagaimanapun, pengeluaran buah tertingginya pada usia 2-3 tahun. Selama setahun, 1 pokok betik boleh menghasilkan 100-150 buah, luar biasa bukan ?. sedangkan pada usia 5 tahun, produktiviti sudah jauh menurun dan pohonnya juga mudah mati kerana pelbagai faktor. Kerana itu, petani umumnya membongkar tanaman pepaya setelah berusia 4 tahun.

Kandungan Buah Pepaya

Setiap 100 gram pepaya rata-rata mengandungi 86,6 gram air, 0.5 gram protein, 0.3 gram lemak, 12.1 gram karbohidrat, 0.7 gram serat, 0,5 gr abu, 34 mg kalsium, 11 mg fosforus, 1 mg besi, 3 mg kalium, 450 mg vitamin A, 74 mg vitamin C, 0,003 mg tiamin, 0.5 mg niasin, dan 0,004 mg riboflavin. Nilai tenaganya 200 kj / 100 gr serta kandungan gula utamanya adalah sukrosa (48.3 peratus), glukosa (29,8 peratus), dan fruktosa (21.9 peratus).

khasiat

Buah betik mempunyai banyak khasiat dan manfaat bagi kesihatan, berikut 12 khasiat buah pepaya yang perlu diketahui:

mengatasi Sembelit
Buah betik mempunyai kadar serat yang tinggi. Itulah sebabnya ketika mengalami sukar buang air besar (sembelit), betik adalah buah yang tepat untuk dikomsumsi, agar BAB menjadi lancar kembali.

Mengatasi Gangguan Jantung
Karpain, semacam alkaloid yang terkandung di dalam buah pepaya dapat digunakan untuk mengurangkan gangguan jantung, ubat antiamuba, dan obat peluruh kencing (diuretik).

Menekan Punca Penyakit Tifus
Kompaun karpain seperti yang dijelaskan sebelumnya yang terkandung dalam seluruh tanaman pepaya juga sangat berkesan dan ampuh menghambat kinerja beberapa mikroorganisma yang mengganggu fungsi pencernaan, sehingga berkesan menakan penyebab penyakit tifus abdomen.

untuk Kosmetik
Lebihd ari 50 asid amino yang terdapat di dalam getah pepaya boleh digunakans ebagai bahan baku industri kosmetik untuk menghaluskan kulit, menguatkan jaringan kulit agar lebih kenyal, dan menjaga gigi dari timbunan plak. Beberapa asid amino itu antara lain asam aspartat, nonsense, serin, asam glutamat, prolin, glisin, alanin, valine, isoleusin, leusin, tirosin, fenilananin, histidine, lisin, arginin, triptofan, dan sisteina.

melembutkan daging
Selama ini getah betik yang terdapat pada daun memang banyak dimanfaatkan untuk pengempukan daging mentah dengan cara membungkus daging mentah dengan daun selama beberapa jam dalam bilik. Selain itu, daun pepaya dapat langsung digosok-gosokkan pada permukaan daging. Penggosokan tersebut bertujuan untuk mengelurakan getah (getah) yang terdapat pada daun sehingga boleh masuk ke dalam daging.

Penggunaan getah pepaya boleh dilakukan dengan cara menyuntik langsung pada haiwan ternakan setengah jam sebelum di potong agar dagingnya menjadi lunak. Enzim papain akan menghidrolisis kolagen dalam daging sehingga bentuknya menjadi kendur dan daging akan lebih empuk. Enzim apapin inilah yang merobak protein (kolagen) menjadi beberapa bahagian.

Mengatasi Penyakit Lambung Akibat Tekanan
Memaksimumkan Kerja Empedu
memperbaiki Metabolisme
Membasmi cacing perut dan Batu Ginjal
Mengawal Kadar Lemak Darah

melancarkan ASI
Pepaya muda berkhasiat untuk melancarkan ASI dan keluarnya air kencing. Namun, wanita hamil tidak disyorkan memakannya agar tidak keguguran.

resep Ramuan

biji

Mengunyah 1 sudu teh biji betik mentah dalam keadaan perut kosong setiap hari, dapat mencegah dan membasmi cacing serta parasit lain di dalam perut. Biji pepaya ini dapat dipergunakan dalam keadaan basah maupun kering. Jika rasanya terlalu kuat, boleh dicampur dengan kurma atau madu. Atau boleh di blender dan dicampur dengan sedikit air, baru kemudian diminum. Sebagai program antiparasit, makanlah biji betik setiap hari selama seminggu, selanjutnya diulang 2 minggu kemudian. Cara lain, ambil biji betik kering berupa serbuk 10 gr. Serbuk ini dididihkan bersama air 150 ml, sehingga diperoleh larutan 75 ml selepas ditapis. Hasil ini boleh diminum sekali gus 2 jam sebelum makan malam.

akar

Untuk ubat cacing, gunakan akar pepaya yang telah dikeringkan sebelumnya sebanyak 10 gr, bawang putih 1 gram, dan air 100 ml. Bahan dipotong-potong, kemudian didihkan dengan air selama 15 minit, baru ditapis. Bila perlu, tambahkan air matang sehingga diperoleh ahsil saringan 75 ml. Sebagai minuman penyegar, ambil 2 potong akar dan 1 lembar daun pepaya. Kedua-dua bahan tersbut ditumbuk halus, kemudian direbus dengan menggunakan 1 liter air hingga mendidih, Allahu ditapis. Bila perlu, campurkan madu, halia agar rasanya lebih segar. Untuk mencegah risiko batu buah pinggang, ambil 3 potong akar pepaya, kemudian rebus dengan 1 liter air hingga mendidih, kemudian saring. Setelah sejuk, campur dengan sedikit madu, alalu diminum.

getah

Untuk obat luka bakar maupun gatal-gatal di kulit (sebagai ubat luar). Sapukan getah dari buah betik yang masih muda. Agar tidak berlaku jangkitan, bersihkan dulu kulit sebelum disapu. Sebagai pelembut daging daun pepaya dapat dogosol-gosokkan pada permukaan daging. Penggosokan daun pada daging tersebut bertujuan untuk mengeluarkan getah (getah) yang terdapat pada daun sehingga masuk kedalam daging.

daun

Sebagai pengawal darah, turun 5 lembar daun pepaya, rebus dengan ½ liter air hingga tersisa ¾ bahagian. Sejukkan sebelum diminum. Jika perlu, tambahkan gula merah atau madu agar terasa lebih manis sebelum diminum layaknya teh. Untuk obat demam berdarah, campur 5 helai daun pepaya, temulawak, meniran secukupnya, dan gula merah. Rebus hingga masak untuk kemudian di sejukkan sebelum siap diminum. Untuk obat sakit perut ketika haid, ambil 1 helai daun betik, buah asam, dan garam secukup rasa. Rebus hingga masak, lalu minum dalam gelas setelah sejuk.

Jika anda menggunakan ramuan dari herba pepaya diatas dengan teratur dan berterusan, anda akan menyedari bahawa ternyata pepaya benar-benar mempunyai khasiat yang luar biasa dan mengejutkan.