Manfaat dan Kerugian Minum Kopi bagi Kesihatan

Kopi adalah minuman yang paling digemari di seluruh dunia. Pada mulanya, kebiasaan minum kopi dimulai oleh seorang penggembala di Ethiopia pada abad ke-9 M, dan sejak saat itu kopi mula dikenali di beberapa daerah sekitarnya, hingga menyebar di seluruh dunia seperti saat ini.

Kopi mengandungi sebatian utama kafein, yang kadarnya berbeza-beza bergantung jenis dan cara penyajiannya. Kafein ini dianggap bertanggungjawab terhadap kesan buruk yang ditimbulkan kopi, di antaranya adalah pengerasan sementara dinding arteri (1), anemia akibat kekurangan zat besi pada wanita hamil (kerana kopi menghalang penyerapan zat besi) (2), meningkatkan risiko reflux asam lambung, serta ketagihan.

Selain kesan buruk yang disebutkan di atas, kopi juga mempunyai khasiat yang menguntungkan, di antaranya adalah mengurangkan risiko kanser payudara, mengurangkan risiko penyakit Alzheimer, Parkinson, jantung, diabetes mellitus jenis 2, pengerasan hati (3), serta gout.