Diet Cepat Atau Diet Sihat?

Jika anda ingin mengurangkan berat badan, setengah hingga satu kilogram per minggu adalah berat sihat yang disarankan untuk dihilangkan.

Perubahan pola makan secara mendadak untuk menurunkan berat badan secara cepat berisiko membuat anda mengalami gangguan kesihatan. Usaha keras yang tidak sihat ini juga tidak membolehkan perubahan gaya hidup yang berterusan yang bertujuan untuk menjaga kestabilan berat badan ideal dalam jangka panjang.

Setengah hingga satu kilogram per minggu adalah jumlah penurunan berat badan yang disyorkan. Setengah kilogram lemak mengandungi kira-kira 3,500 kalori. Maka untuk mengurangkan setengah kilogram per minggu, anda perlu membakar sekurang-kurangnya 3,500 kalori per minggu atau 500 kalori per hari.

Risiko Diet Cepat

Penurunan berat badan secara cepat cenderung tidak akan bertahan lama. Selain itu, orang yang menghilangkan berat badan dengan cepat akan berisiko mengalami masalah kesihatan:

Tubuh lemas dan mudah lelah

Umumnya, orang yang ingin menurunkan berat badan dengan cepat akan makan dalam porsi yang lebih sedikit atau bahkan memaksakan diri untuk tidak makan. Keadaan ini membuat tubuh kekurangan kalori sehingga mudah lemas dan lelah. Produktiviti orang tersebut pun akan menurun.

kurang nutrisi

Tubuh memerlukan karbohidrat, vitamin, mineral, lemak, dan protein dalam jumlah yang sesuai agar dapat berfungsi dengan baik. Namun ketika ingin berat badan akan turun, anda akan cenderung untuk mengurangkan atau bahkan menghilangkan beberapa nutrisi seperti karbohidrat dan lemak. Padahal tubuh anda memerlukan semua unsur agar tubuh tetap sihat dan tidak terdedah terkena penyakit.

Berat badan cepat naik kembali

Diet yang cepat tidak memberi peluang untuk melatih tubuh membakar kalori dalam jumlah banyak. Padahal untuk mencapai hasil yang dapat bertahan lama, diperlukan perubahan gaya hidup secara berperingkat dan menyeluruh, mulai dari sukan hingga pengaturan pola makan. Diet cepat membuat makanan yang anda konsumsi tidak terbakar secara maksimum sehingga berat badan kembali naik.

Kecacatan rangkaian otot

Diet yang dilakukan dengan ekstrem dan cepat tidak membakar lemak, melainkan membakar otot-otot tubuh sehingga jaringan otot menjadi rosak.

Gangguan badan lain

Beberapa penyakit yang boleh menyerang kerana kesan sampingan diet cepat, antara lain sakit kepala, sembelit, rambut gugur, danmenstruasi yang tidak teratur.

Penyakit serius yang mungkin berlaku

Diet cepat yang dilakukan secara terus-menerus boleh berisiko mendatangkan penyakit serius, antara lain:

Batu hempedu: terjadi pada 1-2 dari 10 orang yang kehilangan berat badan dalam jumlah banyak dalam beberapa bulan.Ketidakseimbangan elektrolit dalam tubuh.Dehidrasi.

Kesalahan yang Umum dilakukan Saat Diet

Berikut ini adalah beberapa kebiasaan yang umum dilakukan dalam dietcepat yang justru dapat merugikan kesihatan anda:

Melewatkan makanan utama

Penyelidikan membuktikan bahawa orang yang kerap makan pagi, siang, dan malam lebih dapat menjaga berat badan ideal. Sarapan yang mengandungi cukup serat dan protein boleh membuat anda tetap merasa kenyang hingga tiba waktu makan tengah hari. Namun melewatkan makanan utama membuat anda cenderung untuk mengambil banyak makanan ringan di sela-sela waktu makan utama.

Memandang rendah kandungan makanan ringan

Pernahkah anda memperhatikan kira-kira berapa banyak kalori yang terkandung dalam dua potong gorengan, satu beg kerepek kentang, dan sepotong kue? Jumlah totalnya boleh melebihi kalori yang seharusnya anda pengambilan. Memeriksa label nutrisi pada bungkusan makanan dapat membantu anda menganggarkan jumlah kalori yang dimakan.

Sama sekali tidak mengambil makanan ringan

Menyantap makanan ringan yang berkalori tinggi memang berisiko membuat diet gagal. Namun ternyata jika makanan ringan itu jenis yang sihat dan berkalori rendah justru membuat orang jauh dari rasalapar dan lebih mampu menjaga berat badan ideal. Makanan ringan kaya protein seperti kacang almond boleh menjaga metabolisme tubuh tetap bekerja maksimum.

Meminum minuman yang terlalu banyak kalori

Orang yang melakukan diet cepat cenderung untuk mengelakkan pengambilan makanan berkalori tinggi. Sebagai gantinya, mereka mengambil lebih banyak minuman manis. Padahal jumlah kalori dalam minuman tertentu seperti kopi dengan krim dan minuman soda sebenarnya tidak kalah banyak berbanding makanan. Selain itu, minuman-minuman ini justru akan membuat perut berasa lapar sehingga pada akhirnya anda perlu makan lebih banyak.

Kurang mengambil air mineral

Sebahagian orang menyangka bahawa pengambilan air mineral membuat tubuh menjadi gemuk. Padahal air mineral merupakan unsur terpenting dalam pembakaran kalori. Pengambilan sekurang-kurangnya lapan gelas per hari justru akan meningkatkan kadar metabolisme.

Memandangkan badan tiap hari

Jika berat badan anda turun dalam masa beberapa hari, maka kemungkinan besar yang turun adalah kadar air dalam tubuh. Tetapi bukan lemak. Daripada tiap hari menyukat berat badan, cubalah untuk lebih memfokuskan diri pada tujuan jangka panjang seperti target menghilangkan setengah kilogram dalam masa 1-2 minggu.

Menetapkan sasaran yang tidak realistik

Selain membuat mengecewakan kerana keinginan tidak tercapai, mensasarkan untuk menurunkan berat badan hingga 5 kilogram seminggu boleh membuat anda berniat melakukan segala cara, termasuk cara tidak sihat untuk mencapainya. Stres kerana sasaran yang tidak tercapai justru boleh mencetuskan anda untuk makan lebih banyak lagi.

Cara Diet Sihat

Pada dasarnya diet yang sihat adalah tentang menguruskan pola makan, termasuk memilih jenis makanan yang sebaiknya dimakan. Diet yang sihat adalah ketika semua nutrisi yang diperlukan tubuh dapat dipenuhi.

Beberapa langkah mudah yang boleh menjadi panduan:

Tentukan target yang sihat tiap minggu.

Target-target kecil dan sederhana bernilai penting sebagai langkah menuju perubahan gaya hidup secara berterusan. Selain itu, menetapkan sasaran realistik secara rutin dan berjaya memuaskan akan membuat anda merasa positif. Misalnya, jika anda suka mengambil gorengan tiap hari, menyasarkan untuk tidak mengambilnya dalam masa seminggu. Sebagai gantinya, konsumsilah selingan sihat seperti buah-buahan kering.

Aktif bergerak.

Sebagai langkah awal, anda tidak perlu bersenam secara rutin untuk tetap merasa bugar. Lakukan suatu hal yang anda sukai agar aktiviti tersebut dapat dilakukan berulang-ulang seperti bermain futsal bersama rakan kerja atau berbasikal bersama keluarga. Menjadualkan olah tubuh di pagi hari sebelum mula bekerja merupakan cara terbaik bagi anda yang merasa kesulitan untuk meluangkan masa juga. Usahakan untuk bersenam sekurang-kurangnya 2-3 jam per minggu.

Kurangkan makanan kemasan.

Hadkan makanan dalam bungkusan, makanan siap saji, dan makanan yang digoreng. Kumpulan makanan jenis ini banyak mengandungi kalori, bahan pengawet, dan garam.

Pilih makanan yang diolah dengan cara tertentu.

Lebih baik mengambil makanan yang diproses dengan cara dikukus atau direbus berbanding yang digoreng di dalam minyak panas. Makanan yang dikukus atau direbus dalam waktu yang tidak terlalu lama mempunyai kandungan nutrisi yang lebih lengkap berbanding makanan yang digoreng. Sementara itu, makanan yang digoreng mengandungi kalori dan lemak tepu yang tinggi.

Atur semula isi pinggan anda.

Penuhi satu pertiga bahan makanan di piring dengan daging tanpa lemak, ikan, atau daging ayam. Cuba untuk memperbanyakkan hidangan buah-buahan, sayur-sayuran, dan kacang-kacangan. Pilihlah jenis sumber karbohidrat yang sihat seperti beras merah atau kentang. Makan buah-buahan yang tidak terlalu manis seperti epal, tomato dan avokad.

Memulakan dan meneruskan kebiasaan-kebiasaan baik.

Kebiasaan-kebiasaan sederhana berikut boleh membawa manfaat besar jika dilakukan secara konsisten dan dalam jangka panjang:

Mengambil air mineral dengan cukup dan teratur.
Jangan melewatkan makanan utama.
Perbanyak pengambilan sayur agar anda merasa kenyang lebih lama.
Hindari membeli atau menyimpan makanan ringan berkalori tinggi di rumah.
Disiplinkan waktu sukan Anda.
Makanlah dengan tenang sambil duduk di meja makan dan bukan sambil bekerja.